Minvielle 2G DUP

Empuja la puerta y descubre un jardín privado con una plancha esperando al fondo. Es la calma que no esperabas encontrar a unas calles del Garonne.

Dentro, un dúplex pensado para cuatro: un dormitorio, un baño organizado en torno a una bañera de hidromasaje, una cocina equipada para cocinar de verdad. Copas de vino en el armario: estás en Bordeaux, al fin y al cabo.

Chartrons es la dirección. Cinco minutos caminando hasta el mercado dominical de Chartrons junto al muelle, una pausa para una copa en alguno de los bares de la rue Notre-Dame, y la vuelta a casa pasando por las tiendas de antigüedades.

Ideal para una pareja con amigos, o una familia pequeña: hay cuna si la necesitas. Lo que se queda contigo es el jardín: cenar fuera, la plancha encendida, la ciudad olvidada por una noche.

Sal a la rue Minvielle y te encontrarás en la cuadrícula tranquila tras Saint-Pierre: fachadas de piedra caliza del color de la miel pálida, motos apoyadas en portones de carruaje, el aroma del café que llega desde algún rincón de la rue des Faures. Dos minutos hacia el sur, las callejuelas se abren a la place du Parlement, donde la fuente corre todo el día y los camareros preparan las mesas antes del servicio de la mañana.

Para el mercado, acércate a Capucins un domingo: los bordeleses lo llaman "le ventre de Bordeaux" por algo. Siéntate en un taburete de Chez Jean-Mi y pide media docena de ostras de Arcachon con una copa de Entre-deux-Mers antes del mediodía. Ese es el ritual; el resto del día se ordena en torno a él.