Lavie Maison - Spa Bad & AC, Hart van Saint-Merri

First floor, rue Saint-Merri. The windows face the street, and by ten the block is already humming — a baker two doors down, someone unlocking a bike, the low bell of Saint-Merri itself.

Sixty-one square metres, three bedrooms, two baths. One holds a jacuzzi tub, deep enough to matter after a long walking day. Air conditioning, a proper kitchen, a dining table that seats everyone at once.

The Marais starts at your door and Beaubourg is a two-minute stroll — the Pompidou's coloured pipes, the fountain at Stravinsky, the Café Beaubourg for a slow morning coffee. Rue Rambuteau handles the rest: cheese, wine, flowers.

Best for a family or a group of friends taking Paris on foot for a week. What stays with you is the bath, the quiet of le quartier after midnight, and how quickly the city becomes routine.

Stap de rue Saint-Merri op en je hoort kerkklokken voor het cafélawaai — de luchtbogen van Saint-Merri zelf hangen over de straat als een laag plafond, de buizen van Beaubourg flitsen rood en blauw aan het einde van het blok, en tegen 8 uur staat er bij de bakkerij op de rue du Renard al een rij buren in pantoffels die baguettes en pains aux raisins komen halen.

Voor een rustiger ochtend loop je twee minuten naar Le Petit Marché op de rue de Béarn, of je nestelt je bij Café Beaubourg op het plein — het terras kijkt uit op de roltrappen van het Centre Pompidou, en als je een noisette bestelt en lang genoeg blijft zitten, zie je de hele wijk voorbijkomen: galeriehouders die openen, kunststudenten die roken, altijd wel iemand die de fontein zit te schetsen.