Dauphine | Saint-Germain-des-Prés

Rue Dauphine o poranku: stukot podnoszonej rolety kawiarni, zapach masła z piekarni dwa wejścia dalej, księgarz układający witrynę.

Pięćdziesiąt pięć metrów kwadratowych na pierwszym piętrze, otwierających się na jasny salon z aneksem kuchennym i długim stołem jadalnym. Dwie sypialnie z łóżkami king size, jedna z własnym skrawkiem przestrzeni na zewnątrz. W jednej łazience wanna z jacuzzi, w drugiej prysznic typu walk-in.

Trzy minuty pieszo od Marché Saint-Germain i kawiarni przy Rue de Buci, gdzie paryżanie wciąż stoją w sobotnich kolejkach po ostrygi. Notre-Dame piętnaście minut spacerem, przez Pont Neuf.

Apartament odpowiedni dla rodziny lub dwóch par dzielących tę dzielnicę na długi weekend. To, co zostaje w pamięci, to sam adres — przebudzenie na Rue Dauphine, już w sercu tego Paryża, dla którego przyjechałeś.

Wyjdź na rue Dauphine, a poranek będzie należał do piekarzy — pod Mulot już ustawia się kolejka, a z rue de Buci niesie się zapach masła. Kilka drzwi dalej zielona markiza tabaku, kwiaciarka układająca piwonie na chodniku i powolny rytm wydawców oraz antykwariuszy otwierających okiennice wzdłuż rue de Seine.

Po kawę przejdź trzy minuty do La Palette przy rue de Seine — wyłożona kafelkami sala na zapleczu nie zmieniła się od dekad, a kelnerzy wciąż noszą długie białe fartuchy. Zamów noisette przy cynkowym barze, na stojąco, jak bukiniści znad quais, którzy zaglądają tu około 11h, zanim tłum lunchowy zajmie taras.