Lavie Maison | Apartamento à beira-mar com jacúzi

A luz do fim da tarde entra pelas janelas enquanto o jacuzzi aquece lentamente — o seu ritual pós-praia começa aqui.

O apartamento aposta no conforto sem rodeios: ar condicionado para os dias de verão de Nice, um verdadeiro jacuzzi para descansar as pernas cansadas das ruelas do Vieux-Nice, e uma cama suplementar para os mais pequenos se a tribo crescer.

A quinhentos metros, a Promenade des Anglais e os seus seixos azuis. O bairro mantém-se calmo, afastado da agitação da beira-mar, mas suficientemente perto para regressar a pé em busca de uma socca quente no René.

Um pied-à-terre para dois ou quatro, para quem quer a Côte d'Azur sem a multidão — e sabe que um dia de praia acaba melhor em bolhas quentes do que num engarrafamento.

Basta sair à rua e o Mediterrâneo encarrega-se de quase tudo — aquele azul tão particular de Nice, o estalar dos galets debaixo dos pés, a Promenade des Anglais já em movimento às 7h com os corredores e o passo arrastado de alguém a empurrar um carrinho de mercado em direção ao Cours Saleya. A luz aqui é diferente. Os pintores sabiam-no. O ar do mar atravessa as ruelas atrás da marginal, misturando-se com o café e o travo ferroso do peixe fresco sobre o gelo.

Para uma socca, vá ao Chez Pipo, na rue Bavastro — farinha de grão-de-bico, azeite, pimenta-preta, comida de pé com um copo de rosé. A équipe vai dizer-lhe para chegar com fome e um pouco mais cedo; é o forno a lenha que marca o ritmo, não você. É o prato que explica Nice melhor do que qualquer monumento: barato, salgado, sem artifícios, e impossível de recriar como deve ser em qualquer outro sítio.