Lavie Maison Cozy Balnéo Sauna

Push open the door and the garden appears: a small square of Bordeaux sky, a plancha waiting by the wall, the kind of cour you don't expect this close to the quays.

Inside, one bedroom and a proper jacuzzi bathtub — the reason people book this one. The kitchen handles a real dinner, and the sauna earns its place after a long walk along the Garonne.

Les Chartrons is the antique-dealer quarter turned wine quarter. Sunday mornings belong to the Marché des Chartrons on quai des Chartrons, oysters and a glass of white before noon.

Best for a couple, or two, who want a garden in the city and a long soak at the end of the day. You'll remember the plancha evenings.

Sortez, et la lumière sur la pierre calcaire prend une tout autre dimension ici — plus large que le vieux centre, plus calme, avec le tramway qui glisse sur le Cours Portal et les façades des marchands de vin encore gravées des noms des négociants du dix-neuvième siècle. Les boulangers de la rue Notre-Dame sortent leurs plaques dès 7h, et vers neuf heures les antiquaires traînent des chaises sur le trottoir, café à la main, demi-conversations flottant d'une porte à l'autre.

Le dimanche appartient au Marché des Chartrons, déployé le long du quai devant l'ancienne halle des douanes. Allez-y pour les huîtres d'Arcachon — une douzaine, un verre d'Entre-deux-Mers pris au stand d'à côté, mangés debout avec la Garonne dans le dos. L'équipe vous indiquera le bon cabanier ; il y en a trois, et un seul ouvre à la commande.