Cosa fare a Parigi: itinerari da 1, 2, 3, 5 giorni o una settimana

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La maggior parte delle guide di Parigi risponde alla domanda sbagliata. Elencano monumenti come se aveste tempo illimitato, gambe illimitate e un'attenzione infinita per soffitti dorati. Non è così. La domanda utile è quanti giorni ho davvero — e a cosa sono disposto a rinunciare perché il resto possa respirare. Questa guida è organizzata così: un piano onesto per ogni durata di viaggio, con i compromessi dichiarati apertamente.

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Come usare questa guida

Parigi premia la profondità rispetto all'ampiezza. Un viaggiatore che passa due ore senza fretta nel Marais ricorderà più di uno che spunta sei quartieri in un giorno e non ne fotografa nessuno per bene. I piani che seguono sono costruiti su questo principio: meno tappe, una sequenza migliore, distanze a piedi oneste. Ogni itinerario presuppone che alloggiate in una zona centrale — grosso modo nei primi otto arrondissement o nella Rive Gauche vicina — perché un tragitto di quaranta minuti per tornare ogni sera in un hotel periferico rovina silenziosamente un viaggio a Parigi.

Una nota pratica prima di iniziare. Parigi ha un ritmo settimanale che la maggior parte delle guide dimentica di menzionare: il Louvre chiude il martedì, il Musée d'Orsay il lunedì, molti musei più piccoli il lunedì o il martedì, e parecchi ristoranti chiudono la domenica e il lunedì. Ogni piano qui sotto è scritto per un generico giorno feriale, ma se il vostro viaggio cade di lunedì o martedì, scambiate le sezioni piuttosto che forzare la porta di un museo chiuso. E qualunque sia la durata, prenotate ingressi con orario per la Tour Eiffel, il Louvre, la Sainte-Chapelle e le Catacombes almeno una settimana prima — la coda risparmiata è l'ora guadagnata.

Cosa fare a Parigi in 1 giorno

Un giorno a Parigi è un compromesso, e la mossa onesta è accettarlo. Non "vedrete Parigi" in un giorno. Ne vedrete bene un asse, e ne vale davvero la pena. Il piano che seguirei: iniziare presto sull'Île de la Cité con Notre-Dame dal sagrato e la Sainte-Chapelle all'interno (arrivare all'apertura, ore 9, con biglietto orario in mano), attraversare verso la Rive Gauche per un caffè in rue de Buci, passeggiare attraverso Saint-Germain-des-Prés fino al Musée d'Orsay per novanta minuti mirati — solo il piano impressionista, non cercate di fare tutto l'edificio.

Dopo Orsay, attraversate la Senna alla Passerelle Solférino, percorrete le Tuileries e concludete il pomeriggio sui Champs-Élysées fino all'Arc de Triomphe. Salite in cima se la luce è buona — la vista è migliore di quella della Tour Eiffel proprio perché la Tour Eiffel è dentro il panorama. Terminate la giornata al Trocadéro al tramonto, dove la torre si rivela oltre la Senna, e cenate nel 7° arrondissement intorno a rue Cler. Cosa state sacrificando: Montmartre, il Marais, il Louvre, Versailles, qualsiasi museo diverso da Orsay. È il patto. Aggiungere Montmartre a questa giornata è il modo in cui si finisce esausti e senza ricordare nulla.

Un giorno, un asse. Cité → Orsay → Tuileries → Étoile → Trocadéro. Tutto il resto aspetta il prossimo viaggio.

2 giorni a Parigi

Due giorni sono il punto in cui Parigi inizia a sentirsi reale. Mantenete il primo giorno come sopra — è una colonna vertebrale solida — e dedicate il secondo giorno interamente alla metà più antica della Rive Droite. Cominciate al Louvre all'apertura (dal mercoledì al lunedì) e siate disciplinati: scegliete due ali, non quattro. L'ala Denon per la pittura italiana e l'ala Sully per la collezione egizia sono un buon abbinamento; due ore, fuori entro mezzogiorno, prima che la densità della folla diventi sgradevole.

Proseguite verso est attraverso i giardini del Palais-Royal e le gallerie coperte — Galerie Vivienne, Passage des Panoramas — per pranzare nel 2°. Trascorrete il pomeriggio nel Marais a piedi: Place des Vosges, le stradine intorno a rue des Rosiers e rue de Sévigné, il Musée Picasso o il Musée Carnavalet se un museo vi attira ancora, altrimenti solo le vetrine e i cortili. Aperitivo intorno a République o al Canal Saint-Martin, cena nell'11°. Questo secondo giorno è volutamente più lento e più orientato al quartiere — bilancia il primo giorno carico di monumenti ed è ciò che trasforma un viaggio a Parigi da una lista di controllo a un ricordo.

3 giorni a Parigi

Con tre giorni, l'aggiunta sensata non sono altri musei — è Montmartre e una serata vera. Mantenete i giorni uno e due, poi dedicate il terzo giorno al nord. Salite a Montmartre presto, prima delle 10, quando le strade intorno a rue des Abbesses e rue Lepic appartengono ancora alla gente che ci vive. Sacré-Cœur va bene, ma il vero piacere è la passeggiata: rue de l'Abreuvoir, place Dalida, la vigna, il lato tranquillo della butte rivolto a nord. Scendete attraverso Pigalle, non con la funicolare, e pranzate a South Pigalle (SoPi) intorno a rue des Martyrs — una delle migliori strade gastronomiche di Parigi e quasi interamente locale.

Pomeriggio: scegliete uno dei due stati d'animo. Il Musée Rodin e il suo giardino nel 7° (piccolo, a misura d'uomo, il mio consiglio personale per un terzo giorno) oppure il Centre Pompidou per l'arte moderna e la vista dal tetto sui tetti di zinco. Sera: questa è la notte per prenotare un posto come si deve — un bistrot nel 9° o 10°, o un wine bar nell'11°. Tre giorni sono anche il minimo per una prima passeggiata lungo la Senna dopo il tramonto: da Pont Neuf a Pont Alexandre III a piedi, con la torre che scintilla ogni ora. Saltate la cena in battello; camminate lungo la stessa acqua gratis.

5 giorni a Parigi

Cinque giorni sono la durata alla quale Parigi smette di essere un viaggio e comincia a essere un soggiorno. Ora avete spazio per due cose che i piani più brevi devono tagliare: una vera gita fuori porta e un'intera giornata dedicata a fare molto poco. Giorni da uno a tre come sopra. Giorno quattro: Versailles, ma fatto bene. Uscite dall'appartamento entro le 8:30, RER C fino a Versailles Château Rive Gauche, arrivate ai cancelli all'apertura, palazzo per primo, poi i giardini e la tenuta del Trianon nel pomeriggio. Portate un picnic — il cibo in loco è quello che ci si aspetta. Rientro a Parigi in prima serata, cena in qualche posto poco ambizioso vicino a dove dormite.

Il quinto giorno è quello che la maggior parte degli itinerari sbaglia riempiendolo. Fate il contrario. Scegliete un quartiere che vi è piaciuto e tornateci. Sedetevi in un caffè per un'ora con un libro. Visitate un piccolo museo — il Musée de la Vie Romantique, il Musée Bourdelle, il Musée Nissim de Camondo — quelli per cui nessuno fa la coda e che ti restano dentro. Un pranzo lungo. Una passeggiata a fine pomeriggio lungo la Coulée Verte o il Canal Saint-Martin. Questo è il giorno che separa chi ha visitato Parigi da chi ci ha trascorso del tempo. Non riempitelo.

• Alternativa a Versailles per il giorno 4: Giverny (il giardino di Monet, aprile–ottobre) o la cattedrale di Chartres in treno.
• Regola del giorno 5: non più di una cosa programmata. Tutto il resto è deriva.

Una settimana intera a Parigi

Una settimana cambia completamente le proporzioni. Potete smettere di ottimizzare e cominciare a vivere. Prendete il piano di cinque giorni e aggiungete due cose. Primo, una seconda gita fuori porta se il tempo lo permette — Fontainebleau per il castello e la foresta, oppure Reims per le maison di champagne (1h in TGV), oppure una giornata lenta a Chantilly per il castello e i dipinti del Musée Condé. Secondo, una serata autenticamente locale: un jazz club nel 5°, un concerto alla Philharmonie de Paris nel 19°, un film in un vero vecchio cinema come Le Grand Rex o Le Champo.

Con sette giorni potete anche permettervi una giornata "a tema" costruita intorno a qualcosa che vi interessa davvero. Design e arti decorative: Musée des Arts Décoratifs, poi le gallerie del Marais, poi cena in un bistrot moderno. Cibo: una mattinata al Marché d'Aligre, una deviazione da Poilâne, un pomeriggio di degustazione di pasticceria nel 6°, cena in un locale di vini naturali. Libri: Shakespeare and Company, i bouquinistes, la Bibliothèque Mazarine, le vecchie librerie del Quartiere Latino. Parigi premia la specificità — una settimana è quando finalmente avete spazio per la vostra.

Cosa cambia con la stagione

I piani sopra reggono durante tutto l'anno, ma la trama cambia di mese in mese. La primavera (aprile–giugno) è quando le terrazze riaprono davvero e i parchi si guadagnano la loro reputazione; aspettatevi folla intorno ai grandi monumenti e prenotate tutto in anticipo. L'estate, soprattutto agosto, è più tranquilla di quanto la gente si aspetti — molti parigini partono, i piccoli ristoranti chiudono per due o tre settimane, e vi ritrovate una città stranamente vuota con un clima più caldo. L'autunno (settembre–ottobre) è forse la luce migliore dell'anno e il miglior mese ristorativo, dato che la rentrée riporta i menù alla loro forma piena. L'inverno è sottovalutato: giornate corte, ma poche code, brasserie calde, musei tutti per voi a metà gennaio, e mercatini di Natale da fine novembre.

Se conoscete già le vostre date, le nostre pagine mese per mese su Parigi approfondiscono cosa è effettivamente aperto, cosa c'è in programma e come vestirsi. Il calendario degli eventi che troverete lì è legato a date reali — controllatelo una volta scelte le vostre e adeguate il piano di conseguenza (un martedì piovoso di febbraio e un sabato luminoso di giugno non sono lo stesso viaggio, e non vanno pianificati allo stesso modo).

Errori di pianificazione da evitare

Quattro errori spiegano la maggior parte delle delusioni che sentiamo dai visitatori alla prima esperienza. Il primo è sottovalutare i tempi di spostamento. Parigi sembra piccola sulla mappa e non lo è; un cambio di metro più una camminata dal Marais alla Tour Eiffel sono quaranta minuti reali, non i dieci che vi mostra il telefono. Costruite dei margini o, meglio, raggruppate la giornata geograficamente per non fare zig-zag. Il secondo è accumulare musei. Due musei impegnativi al giorno è il tetto per la maggior parte delle persone — un terzo diventa carta da parati. Alternate una mattina al museo con un pomeriggio di quartiere.

Il terzo è ignorare la mappa dei giorni di chiusura. Louvre chiuso il martedì; Orsay, Rodin, Picasso, Pompidou chiusi il lunedì; Versailles chiuso il lunedì. Se il vostro viaggio è breve, stampatelo su un tovagliolo. Il quarto è fare la coda quando non ce n'era bisogno. La Tour Eiffel, il Louvre, la Sainte-Chapelle, le Catacombes, Versailles e l'Arc de Triomphe vendono tutti biglietti con orario online — usarli trasforma una coda di novanta minuti in una passeggiata di cinque minuti. Non costa nulla in più ed è, silenziosamente, il più grande miglioramento di qualità della vita che potete regalare a un viaggio a Parigi.

• Raggruppate per quartiere, non per fama del monumento.
• Massimo due musei al giorno.
• Controllate il giorno di chiusura prima di uscire dall'appartamento.
• Prenotate gli ingressi con orario una settimana prima per qualsiasi cosa importante.

In base alle tue date

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Tour ed esperienze da prenotare

Una breve lista di cose che vale la pena prenotare in anticipo — accesso senza coda ai grandi monumenti, più alcune esperienze più piccole (passeggiate gastronomiche, crociere serali, gite giornaliere a Versailles) che regolarmente fanno risparmiare tempo o aggiungono qualcosa che non potreste facilmente organizzare da soli.

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Dove alloggiare: perché un appartamento batte un hotel a Parigi

Ogni piano qui sopra presuppone che siate alloggiati in centro e possiate tornare a casa a piedi per un pisolino, lasciare degli acquisti o cambiarvi prima di cena. Questo è facile in un appartamento e scomodo in una camera d'hotel grande quanto il letto. Parigi è una città di quartieri, e il viaggio cambia carattere completamente a seconda di quale sia il vostro per la settimana — il 6° per le classiche mattine sulla Rive Gauche, il Marais per la vita serale, il 9° per il cibo, il 7° per la tranquillità e la vicinanza alla torre. Viverne uno, anche solo per tre giorni, è un'esperienza diversa dal visitarli.

I nostri appartamenti a Parigi si trovano esattamente in questi quartieri, scelti pensando alla prova del ritorno a casa a piedi quanto al design. Una vera cucina per il caffè del mattino e la spesa al mercato di rue Cler o rue des Martyrs. Una lavatrice che salva dal panico del bucato a metà viaggio. Spazio perché due coppie o una famiglia possano davvero convivere. E prezzi che, quando prenotate direttamente con noi anziché attraverso una OTA, arrivano fino al 10% in meno per le stesse notti — perché non stiamo pagando un intermediario una commissione che dovremmo trasferire a voi.

Scegliete le vostre date, controllate la pagina del mese per sapere cosa c'è, e prendete l'appartamento che si adatta al quartiere in cui volete svegliarvi. I piani in questa guida vi sembreranno molto diversi vissuti da una casa che dalla lobby di un hotel — e questo, onestamente, è gran parte di ciò che le persone intendono quando dicono di essersi innamorate di Parigi.

Domande frequenti