Iniziate alla Place des Vosges con un caffè sotto le arcate, poi risalite verso nord per la Rue des Francs-Bourgeois e la Rue Vieille-du-Temple. Falafel in Rue des Rosiers per un pranzo economico ed eccellente, o una lunga pausa a uno dei tavoli dei caffè di Rue de Bretagne. Concludete al Marché des Enfants Rouges, il mercato coperto più antico di Paris, dove potrete riscaldarvi attorno a un tajine marocchino o a un bento giapponese.
Canal Saint-Martin verso Belleville
Partite da République, percorrete il canale verso nord passando davanti alle passerelle in ferro, poi svoltate verso est in direzione di Belleville per il panorama più bello sui tetti della città — migliore di quello di Montmartre, e senza la folla. Pranzo in Rue de Belleville in una delle trattorie sino-vietnamite, poi scendete attraverso il Parc de Belleville. Le terrazze del parco sono spettacolari quando le foglie cambiano colore.
Quartier Latin e il Jardin du Luxembourg
Dal Panthéon, scendete lungo la via del mercato di Rue Mouffetard, attraversate fino al Jardin des Plantes, poi tornate passando per il Musée de Cluny (arte medievale, con gli arazzi de La Dame à la licorne) fino al Luxembourg. Il giardino è al suo apice malinconico in novembre — sedie vuote attorno alla vasca, giardinieri che avvolgono i limoni per l'inverno.
Montmartre alla prima luce
Evitate Montmartre a mezzogiorno pieno, qualunque sia la stagione. In novembre, andate all'alba, quando i gradini sotto il Sacré-Cœur sono deserti e la città sonnecchia sotto una leggera foschia. Un caffè in uno dei bistrot intorno alla Place des Abbesses subito dopo, e avrete reso giustizia al villaggio.
Mangiare e bere come se fosse davvero autunno
Novembre è il momento in cui i menu parigini cambiano definitivamente. Fa la sua comparsa la selvaggina — capriolo, lepre, pernice, anatra selvatica — accanto alle verdure a radice, alle castagne, ai funghi e ai primi veri stufati dell'anno. La stagione delle ostriche è nel pieno (i mesi con la R, come dice la vecchia regola), e i vassoi di frutti di mare delle brasserie come Bofinger, La Coupole e Le Bar à Huîtres sono al massimo della forma.
Alcuni piaceri specificamente autunnali:
- La zuppa di cipolle — sì, è un cliché, ma una vera da Au Pied de Cochon o a La Jacobine è sinceramente deliziosa dopo un freddo pomeriggio
- La raclette e la tartiflette — la stagione dei formaggi alpini inizia adesso; cercate indirizzi specializzati nel 9e e nel 18e
- La cioccolata calda — Angelina è la più famosa, ma Carette sulla Place du Trocadéro e Jacques Genin in Rue de Turenne sono probabilmente migliori e molto meno affollati
- Il vin brulé — compare sulle terrazze dei caffè a partire da metà novembre, soprattutto attorno ai grandi boulevards
- Le castagne — i venditori ambulanti si installano già dall'inizio di novembre; un cartoccio costa due o tre euro e vale ogni centesimo
Prenotate la cena con due o tre giorni di anticipo nei posti che vi stanno davvero a cuore. Novembre è bassa stagione per i turisti, ma alta stagione per i parigini che escono a cena, e i migliori bistrot del quartiere — Le Servan, Clamato, Septime, Chez Georges, Le Bon Georges — si riempiono rapidamente le sere del fine settimana.
Come spostarsi
La Métro è la risposta ovvia e quasi sempre quella giusta. Una carta Navigo Easy (un titolo ricaricabile contactless, 2 € per la carta stessa) permette di caricare biglietti t+ o abbonamenti giornalieri, e funziona su Métro, autobus, tram e RER all'interno di Paris. Per un soggiorno di tre giorni o più, l'abbonamento settimanale Navigo Découverte (dal lunedì alla domenica) risulta spesso più conveniente se si usano i mezzi più di due volte al giorno — occorre una foto tessera.
Alcune osservazioni specifiche per novembre:
- Gli autobus sono sottovalutati con il freddo e l'umidità — la linea 24 lungo la Senna e la linea 69 attraverso la città sono in sostanza visite guidate gratuite
- Le biciclette Vélib' rimangono piacevoli nelle giornate asciutte, ma attenzione alle foglie scivolose e ai sampietrini dopo la pioggia
- I taxi e Uber sono più facili da trovare rispetto all'estate; G7 è l'app di taxi più affidabile
- Evitate il RER B da Charles de Gaulle tardi la sera se avete bagagli pesanti — gli ascensori sono capricciosi. Un trasferimento prepagato o un taxi (tariffa fissa di circa 56 € verso la Rive Droite, 65 € verso la Rive Gauche) vale la lieve differenza di prezzo
Le gite di un giorno che funzionano in novembre
Le giornate brevi rendono Versailles una proposta più impegnativa che in estate — nel tempo di visitare il castello, i giardini stanno chiudendo — ma rimane magnifica, e la folla è una frazione di quella dell'alta stagione. Andate di martedì o mercoledì e concentratevi sugli interni.
Per qualcosa di più stagionale, Giverny chiude a fine ottobre, quindi il giardino di Monet non è in programma fino alla primavera. Fontainebleau, al contrario, è splendida in novembre: un vasto castello reale senza file d'attesa, circondato da una foresta al suo massimo splendore nel tardo autunno. È a 40 minuti in treno Transilien dalla Gare de Lyon. Chartres, con la sua cattedrale e il vecchio centro medievale lungo il fiume, è un'altra opzione facile e sottovalutata (poco più di un'ora da Montparnasse).
Cosa prenotare in anticipo
- La cena del Beaujolais Nouveau il terzo giovedì — prenotate già dal fine settimana precedente
- Louvre, Orsay, Orangerie, Sainte-Chapelle — biglietti con fascia oraria, idealmente con una settimana di anticipo
- La cena in qualsiasi ristorante che proponga un menu degustazione o una stella — almeno una settimana, a volte di più
- L'Eurostar se venite da Londra — i prezzi salgono notevolmente per i fine settimana di fine novembre con l'avvicinarsi del Natale
- Il vostro appartamento — novembre è più tranquillo dell'alta stagione, ma gli indirizzi meglio posizionati vanno a ruba presto, soprattutto per la settimana del Beaujolais
Dove soggiornare a Paris in novembre
In un mese scandito dai tramonti precoci e dai pomeriggi grigi, la scelta dell'alloggio conta più del solito. Il posto giusto trasforma un umido martedì in un pranzo interminabile e in un lungo bagno; quello sbagliato lo trasforma in cattivo umore sulla Métro. I nostri ospiti di novembre ci dicono quasi tutti la stessa cosa a posteriori: hanno usato l'appartamento più di quanto si aspettassero, e sono contenti di averne scelto uno centrale e accogliente.
Per i soggiorni di novembre in particolare, orientiamo i nostri ospiti verso i nostri appartamenti nel Marais (3e e 4e), Saint-Germain (6e) e South Pigalle / Martyrs (9e). Tutti e tre sono raggiungibili a piedi da buona parte dei musei della città, circondati da bistrot che rimangono caldi e animati dopo il calar della notte, e ben serviti dalle linee della Métro per i giorni in cui il Vélib' vi sembra una cattiva idea. Cercate appartamenti con un riscaldamento efficace (non tutti gli edifici parigini sono uguali su questo punto), una cucina vera per la cena inevitabile di una sera di pioggia, e idealmente una vasca da bagno — non c'è piacere di novembre che valga quanto un lungo bagno dopo otto ore di cammino sui sampietrini bagnati.
Le terrazze e l'aria condizionata, che privilegiamo per i nostri ospiti estivi, contano molto meno in novembre; ciò che volete invece è il doppio vetro, un divano su cui vi sentireste davvero a vostro agio, e un edificio con un ascensore funzionante se alloggiate oltre il terzo piano. La nostra équipe può aiutarvi a scegliere l'appartamento giusto — diteci quali musei e quali quartieri avete in mente e troveremo una maison a meno di dieci minuti a piedi dalla maggior parte di essi.
Note
Se venite per il Beaujolais Nouveau, chiedeteci appartamenti a distanza barcollante da Rue des Martyrs, Rue de Lappe o Rue Mouffetard. Il vostro io del giorno dopo ve ne sarà grato.
Paris in novembre — risposte rapide
Novembre è un buon periodo per visitare Paris?
Sì, soprattutto per una seconda visita o per i viaggiatori che preferiscono l'atmosfera al sole. La frequenza dei grandi musei è una frazione di quella estiva, i ristoranti accettano clienti senza prenotazione, e la città recupera un carattere autenticamente parigino. Il rovescio della medaglia sono le giornate brevi e un concreto rischio di pioggia — vestitevi di conseguenza e pianificate pomeriggi al chiuso.
Quanto fa freddo davvero?
Le massime diurne si aggirano tra 9 e 11°C e le notti scendono intorno ai 4–6°C, con l'ultima settimana del mese spesso più fredda. Le gelate sono rare nel centro di Paris in novembre, ma l'umidità dà una sensazione di freddo superiore a quanto indichino i numeri. Un cappotto serio, una sciarpa e scarpe impermeabili sono indispensabili.
Quando esce il Beaujolais Nouveau nel 2024 e nel 2025?
Il Beaujolais Nouveau viene sempre lanciato il terzo giovedì di novembre. I festeggiamenti si svolgono nei bar e nei bistrot dal giovedì sera fino al fine settimana. Prenotate la cena per il giovedì stesso se volete un tavolo garantito.
I mercatini di Natale sono aperti in novembre?
I grandi mercatini di Natale — Tuileries, La Défense, zona Notre-Dame — aprono generalmente nella seconda metà di novembre e proseguono fino all'inizio di gennaio. Le date esatte variano da un anno all'altro, quindi verificate prima di partire. Il mercato delle Tuileries, con la sua pista di pattinaggio e la grande ruota, è il più centrale e il più facile da inserire nel programma.
Bisogna prenotare i musei in anticipo?
Per il Louvre, il Musée d'Orsay, l'Orangerie, la Sainte-Chapelle e il Musée Picasso, sì — i biglietti con fascia oraria fanno risparmiare tempo reale anche in bassa stagione. Per i musei più piccoli come Jacquemart-André, Camondo e il Musée de la Vie Romantique, di solito si può entrare direttamente.
Cosa è meglio evitare a Paris in novembre?
Gli autobus a due piani scoperti (si gela), le crociere sulla Senna senza ponte coperto (idem), e Versailles in una giornata grigia e breve — i giardini sono l'interesse principale e chiudono presto. Evitate anche di cenare prima delle 20 se volete trovarvi nello stesso ristorante di veri parigini.
