Dauphine | Saint-Germain-des-Prés

Morgenlicht fällt durch hohe Fenster auf den Fischgrätparkett der Rue Dauphine, eine der ruhigeren Adressen von Saint-Germain, wo die Cafés noch immer in der Überzahl gegenüber den Touristen sind.

Zwei Schlafzimmer mit Kingsize-Bett liegen an den gegenüberliegenden Enden der Wohnung — eines öffnet sich auf eine kleine private Terrasse, eine Seltenheit im 6e. Die Whirlpoolwanne im Hauptbad ist jener Luxus, von dem man nicht wusste, dass man ihn nach einem Tag zu Fuß durch die Stadt brauchen würde.

Tritt man hinaus, ist man mittendrin: die Bouquinistes entlang des Quai, der Morgenmarkt in der Rue de Buci, Notre-Dame zehn Gehminuten entfernt über den Pont Neuf. Das ist das Paris der langen Mittagessen und späten Abendessen.

Das Schlafsofa im Wohnzimmer bedeutet, dass die Wohnung sechs Personen Platz bietet — Freunde, die ein Wochenende teilen, eine Familie mit älteren Kindern, die ihren eigenen Raum wollen. Was bleibt, ist die Adresse selbst, die Art von Straße, die man sich vorstellt, wenn man an Paris denkt.

Trete hinaus auf die rue Dauphine, und der Morgen gehört den boulangers — vor Mulot bildet sich bereits die Schlange, der Buttergeruch zieht von der rue de Buci herauf. Ein paar Türen weiter die grüne Markise eines tabac, eine Blumenhändlerin, die Pfingstrosen auf dem Bürgersteig arrangiert, und das langsame Rinnsal von Lektoren und antiquaires, die entlang der rue de Seine ihre Rollläden hochziehen.

Für einen Kaffee gehst du drei Minuten zur La Palette in der rue de Seine — der gekachelte hintere Raum hat sich seit Jahrzehnten nicht verändert, und die Kellner tragen noch immer lange weiße Schürzen. Bestelle einen noisette am Zinktresen, im Stehen, wie die Buchhändler von den quais, die gegen 11 Uhr hereintreiben, bevor die Mittagsgäste die Terrasse übernehmen.