Paris romantique : où séjourner en amoureux

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Paris récompense les couples qui prennent leur temps. La ville n'est pas une liste à cocher — c'est un rythme fait de longs petits-déjeuners, de promenades imprévues et de cette lumière si particulière qui tombe sur la pierre calcaire à sept heures du soir. Là où vous dormez décide du Paris que vous aurez. Choisissez le mauvais arrondissement et vous passez votre week-end dans le métro ; choisissez la bonne rue et le voyage entier change de registre.

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Pourquoi le quartier compte plus que l'hôtel

La plupart des couples arrivent à Paris obsédés par l'adresse — les avis, la baignoire, le petit-déjeuner. Après une décennie à recevoir des voyageurs ici, je peux vous dire que l'adresse compte bien moins que les cinq rues qui l'entourent. Une belle chambre sur un boulevard bruyant du 9e, à dix minutes du premier café où l'on a envie de s'asseoir, fait une moins bonne base romantique qu'un appartement plus modeste au-dessus d'une bonne boulangerie du 6e.

Pensez aux moments que vous voulez vraiment vivre : le premier café avant que la ville ne s'éveille, le retour à pied après le dîner sans avoir besoin d'un taxi, le dimanche matin où vous décidez de ne rien faire. Ces moments-là sont faits par le quartier, pas par l'adresse. La vraie question n'est donc pas quel hôtel mais dans quelles vingt minutes de Paris vous voulez plonger chaque fois que vous ouvrez votre porte.

La bonne nouvelle, c'est que le Paris romantique n'est pas un seul quartier. Il y en a au moins cinq, chacun avec son tempérament. Ci-dessous, je les présente honnêtement — y compris pour qui chacun n'est pas fait — afin que vous choisissiez celui qui correspond à votre version d'un week-end à deux.

Le 7e et la tour Eiffel : la carte postale, bien faite

Le 7e arrondissement, c'est le Paris de l'imaginaire : larges rues pâles, ambassades derrière de hautes portes, et la Tour qui apparaît au bout des avenues quand on s'y attend le moins. Si c'est votre premier voyage à deux, ou un voyage de demande en mariage, le 7e mérite sa réputation. Dormir à portée de marche du Champ-de-Mars, c'est pouvoir être sous la Tour à 23 heures quand elle scintille, presque en chaussons, et se recoucher vingt minutes plus tard.

Logez autour de la rue Cler pour la version rue-marché — un tronçon piéton de fromagers, fleuristes et petits cafés où l'on fait ses courses pour un pique-nique le matin et où on le déguste au Champ-de-Mars au crépuscule. Logez plus près de la rue Saint-Dominique ou de la rue de Grenelle pour une ambiance plus calme et résidentielle, avec quelques-uns des meilleurs bistrots de quartier de la ville (David Toutain et une poignée de bars à vin sans chichis sont à quelques pâtés de maisons).

Réserve honnête : les rues qui longent immédiatement la Tour côté Trocadéro peuvent sembler touristiques et peu vivantes. Visez l'intérieur du 7e, en gros entre les Invalides et l'École militaire, et vous aurez la vue sans la foule. Si vous voulez de la majesté et une certaine tenue à votre week-end, c'est le quartier.

Saint-Germain-des-Prés : littéraire et sous les réverbères

Saint-Germain, dans le 6e, c'est le Paris des longs dîners et des après-midi lentes en librairie. C'est ici que j'envoie les couples déjà venus dans la ville, qui n'ont pas besoin de cocher des monuments, et qui veulent se sentir parisiens en vacances de leur propre vie. Les rues autour de la rue de Buci, de la rue Jacob et de la rue de Seine sont denses en petits restaurants, bars à vins naturels, antiquaires et galeries — on peut y marcher des heures sans jamais se répéter.

La romance y est plus discrète et plus adulte que dans le 7e. C'est un dimanche matin au Café de Flore avant que la file ne se forme, un verre de sancerre en milieu d'après-midi sur un comptoir en zinc, une promenade dans le jardin du Luxembourg quand les chaises sont encore mouillées de rosée. Le soir, les ruelles qui partent du boulevard Saint-Germain se vident et la lumière des lampadaires sur la pierre calcaire fait quelque chose à l'atmosphère qu'aucun lobby d'hôtel ne saurait reproduire.

S'il fallait choisir un arrondissement les yeux fermés, choisissez le 6e. Vous mangerez bien, vous ferez tout à pied, et vous n'aurez pas besoin du métro une seule fois.

Le revers, ce sont le prix et l'espace — le 6e est petit, cher, et ses appartements ont tendance à être compacts. Acceptez cela, et vous serez récompensés par ce qui est, pour beaucoup de couples, le quartier le plus régulièrement romantique de la ville.

Le Marais : dîners aux chandelles et petites rues

Le Marais, à cheval sur les 3e et 4e, c'est le quartier des couples qui veulent leur romance avec un peu de mordant. Ruelles médiévales, hôtels particuliers du XVIIe siècle, et une scène culinaire et design qui est devenue en toute discrétion l'une des meilleures d'Europe. Dîner chez Robert et Louise près du feu en hiver, un après-midi au musée Picasso ou au musée Carnavalet, un dernier verre au Little Red Door — le Marais rend facile la construction d'un week-end qui semble curaté sans le moindre effort.

Le Marais sud, plus proche de la Seine et de l'Île Saint-Louis, est plus calme et plus architectural. Le Marais nord, au-dessus de la rue de Bretagne, est plus jeune, plus tourné vers le design, et rempli de ces petites boutiques indépendantes qui font du lèche-vitrines un passe-temps plutôt qu'une corvée. Les deux fonctionnent ; choisissez le sud pour des soirées tranquilles, le nord pour l'énergie.

Sachez que le cœur du Marais le week-end — en particulier la rue des Rosiers et la rue Vieille-du-Temple — devient franchement bondé à partir du samedi midi. Réservez vos restaurants à l'avance, et faites du dimanche matin votre récompense : les rues sont vides, la lumière est belle, et le quartier tout entier semble vous appartenir.

Montmartre : le Paris village, au-dessus de la ville

Montmartre est le quartier romantique le plus clivant de Paris. Mal choisi — comprenez, en logeant place du Tertre ou dans l'entonnoir touristique qui monte depuis Anvers — c'est une caricature. Bien choisi, en logeant sur le versant nord ou ouest, c'est l'un des endroits les plus authentiquement villageois où dormir dans n'importe quelle capitale européenne.

Visez les rues autour de la rue Lepic, de la rue des Abbesses, de la rue Caulaincourt ou les blocs tranquilles derrière le Sacré-Cœur vers le métro Lamarck-Caulaincourt. Là-haut, Montmartre est encore un quartier de vie : un boucher, une fromagerie, deux ou trois bons bars à vin, une boulangerie où il vaut la peine de faire la queue, et des vues sur la ville qu'on peut contempler chaque fois qu'on rentre chez soi. Le coucher de soleil depuis les marches sous le Sacré-Cœur, une fois les cars de touristes partis vers 20 heures, est l'un des grands plaisirs gratuits de Paris.

Les compromis sont réels : les côtes (il y en a beaucoup, et elles sont raides), une marche plus longue ou un trajet en métro pour la plupart des musées, et des soirées qui finissent plus tôt que dans le Marais ou le 6e. Pour un premier anniversaire ou un troisième voyage tranquille, cependant, Montmartre offre une version de Paris qui a presque l'air d'un secret.

Île Saint-Louis et le 5e : calme et hors du temps

Si votre romance est du genre lire au lit, marcher le long de la Seine, sans plans, regardez du côté de l'Île Saint-Louis et du 5e alentour. L'Île fait à peine six rues de long et semble suspendue hors du temps — une boulangerie, un glacier (le fameux Berthillon), une poignée de restaurants, et le bruit du fleuve des deux côtés la nuit. Très peu de touristes y dorment ; presque tous repartent avant 19 heures.

Le 5e, de l'autre côté du pont, vous offre le Quartier latin sans le bruit du boulevard Saint-Michel si vous restez à l'est de celui-ci — autour du Panthéon, du marché de la rue Mouffetard, ou du Jardin des plantes. C'est le Paris étudiant devenu adulte : librairies, petites salles de cinéma, bistrots sans chichis, et certaines des plus vieilles rues de la ville.

Le 5e et l'Île sont parfaits pour un deuxième ou troisième voyage, pour les week-ends d'hiver où l'on veut de longs dîners et de courtes marches, et pour les couples qui préfèrent le calme à l'énergie. Si vous n'êtes jamais venus à Paris, vous pourriez trouver cela trop endormi ; si vous connaissez, vous comprendrez vite pourquoi certains Parisiens ne partent jamais.

Appartement ou hôtel : ce qui est vraiment romantique

Les hôtels vendent un fantasme de romance — la couverture ouverte le soir, une rose sur l'oreiller, le room service à minuit. En pratique, la plupart des hôtels romantiques parisiens à un prix raisonnable vous donnent une petite chambre, une salle de bains plus petite encore, et un lobby à traverser chaque fois que vous voulez être seuls. Le fantasme fonctionne pour une ou deux nuits. Au-delà, un bon appartement l'emporte presque toujours.

Un appartement offre ce qui rend vraiment un séjour romantique : de l'espace, une vraie cuisine pour les emplettes du marché que vous n'aviez pas prévu de faire, un canapé où s'endormir l'après-midi, et — surtout — une porte d'entrée qui s'ouvre directement sur la rue plutôt que sur un couloir. Vous rentrez de dîner et vous êtes déjà chez vous. Vous vous levez et faites votre café avant que quiconque ne soit debout. Vous gardez le champagne au frais dans votre propre frigo.

L'autre avantage discret, c'est qu'un appartement bien situé dans le 6e, le Marais ou le 7e coûte typiquement moins par nuit qu'une chambre comparable dans un quatre-étoiles de la même rue, pour deux à trois fois plus d'espace. Pour un week-end à deux, ce calcul devient très convaincant.

Planifier votre week-end en amoureux

Quelques conseils pratiques tirés d'années à voir des couples préparer ce voyage. D'abord, réservez vos deux dîners prioritaires avant tout le reste — les bons restaurants parisiens le week-end se prennent désormais trois à six semaines à l'avance, et construire ses journées autour d'une table confirmée à 20 heures est bien plus simple que l'inverse. Ensuite, choisissez une base à quinze minutes à pied maximum d'au moins un parc (le Luxembourg, les Tuileries, la place des Vosges, le Champ-de-Mars) ; vous vous en servirez plus que prévu.

Troisièmement, résistez à la tentation de changer d'hôtel ou d'appartement en cours de séjour. La romance de Paris se compose quand on dort dans le même lit quatre nuits et qu'on apprend un quartier pour de bon, plutôt qu'en traînant ses valises à travers la ville le troisième jour. Choisissez un quartier parmi les cinq ci-dessus et tenez-vous-y.

• Idéal pour un premier voyage à deux : le 7e (Eiffel) ou le 6e (Saint-Germain).
• Idéal pour un deuxième ou troisième voyage : le Marais ou le 5e / Île Saint-Louis.
• Idéal pour un anniversaire ou une demande en mariage : Montmartre pour la vue, le 7e pour l'icône.
• Idéal en hiver : le 6e et le Marais — petites marches, bistrots chaleureux.
• Idéal au printemps : tout ce qui est près du Luxembourg ou de la place des Vosges.

Enfin, laissez du temps non planifié. La meilleure heure de la plupart des week-ends romantiques à Paris est celle que personne n'avait prévue — un café où l'on s'est assis parce qu'il pleuvait, un pont traversé sans raison, une boulangerie où l'on a fait la queue parce que l'odeur nous a attrapés. Autorisez-vous à perdre du temps ici. C'est à cela que sert la ville.

Visites et expériences à réserver

Quelques expériences qui fonctionnent particulièrement bien pour les couples — dîners-croisières sur la Seine, dégustations de vin privées, visites nocturnes à pied de Montmartre, et accès coupe-file à la tour Eiffel. Réservez à l'avance ; les meilleures plages horaires se remplissent des semaines à l'avance.

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Nous accueillons les couples dans une petite collection soigneusement choisie d'appartements de design à travers les quartiers décrits ci-dessus — le 6e, le 7e, le Marais et Montmartre. Chacun est un vrai appartement parisien, non une imitation d'hôtel : parquets, hautes fenêtres, vraie cuisine, un lit dans lequel on a envie de revenir. Ce qu'ils partagent, c'est un certain calme — des immeubles sans lobby, des rues sans bruit, des voisins qui vous saluent d'un signe de tête à la boulangerie.

Pour un week-end romantique, un appartement n'est pas seulement un endroit où dormir ; c'est une seconde pièce privée dans la ville où l'on est venu. C'est là que l'on mange les viennoiseries qu'on n'a pas pu finir au café, que l'on ouvre le vin acheté chez le caviste du coin, que l'on passe l'heure avant le dîner à lire sur le canapé plutôt qu'au bar d'un hôtel. Les voyageurs qui ont essayé les deux nous disent presque toujours la même chose lors de leur deuxième séjour : ils ne retourneraient pas à l'hôtel à Paris.

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Questions fréquentes