Biarritz, Paris am Atlantik

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Wenn Deauville das „21. Arrondissement von Paris“ ist, dann ist Biarritz die kaiserliche Sommerresidenz. Eine Kaiserin verlegte den Hof hierher, und Paris ist nie ganz gegangen: derselbe Sinn für Schönheit, dieselbe Kunst des Flanierens — aber mit Blick auf einen Ozean, der sich nicht mit einer Nebenrolle zufriedengibt. Hier ist unser Leitfaden zu dem Faden, der die Hauptstadt mit der baskischen Küste verbindet, und wie man das Beste daraus macht.

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Ein Strand, der zum kaiserlichen Hof wurde

Alles beginnt mit einer Kindheitserinnerung. Eugénie de Montijo kannte Biarritz als kleines Mädchen, als es noch ein Walfangdorf war; als Kaiserin der Franzosen brachte sie Napoleon III. mit sich. 1855 baute der Kaiser die Villa Eugénie mit Blick auf die Grande Plage — und jeden Sommer, fünfzehn Jahre lang, verließ der Hof die Tuilerien für die baskische Küste. Die Pariser Gesellschaft folgte, dann ganz Europa: Königin Victoria, Edward VII., Alfonso XIII.… Biarritz verdiente sich seinen Spitznamen, „die Königin der Strände und der Strand der Könige“.

Der Pariser Faden endet nicht mit dem Zweiten Kaiserreich. Während Haussmann die Hauptstadt neu gestaltete, erhielt Biarritz extravagante Villen, ein Kasino, große Hotels — ein Pariser Boulevard auf einer Klippe. Und 1915 war es hier, nirgendwo sonst, dass Coco Chanel ihr allererstes Modehaus eröffnete: Pariser Eleganz wurde bereits mit Blick auf die Wellen verkauft. Ein Jahrhundert später lebt der Geist weiter — Biarritz bleibt die Stadt, in der sich die Hauptstadt mit dem Ozean misst.

Von Paris nach Biarritz kommen

Biarritz ist einer der einfachsten langen Ausflüge von Paris: man schläft als Stadtbewohner ein und wacht mit Blick auf die Wellen auf.

• Mit dem TGV — Direkte Hochgeschwindigkeitszüge verbinden Paris Montparnasse mit Biarritz in etwa 4 Stunden. Der Bahnhof ist zehn Minuten vom Zentrum entfernt; überqueren Sie die Stadt und Sie sind an der Grande Plage.
• Mit dem Flugzeug — Etwa 1 h 25 von Orly oder Charles de Gaulle zum Flughafen Biarritz–Pays Basque, zehn Minuten vom Zentrum entfernt. Perfekt für ein Wochenende, das aus dem Kalender gestohlen wurde.
• Mit dem Auto — Planen Sie 7 h 30 über die A10 und dann die A63 (≈ 780 km). Es lohnt sich, wenn Sie danach die gesamte Küste und ihr Hinterland erkunden möchten.

Unser Tipp: Nehmen Sie den morgendlichen TGV. Mittagessen mit Blick auf den Ozean, das erste Bad noch am selben Nachmittag.

Was man in Biarritz tun kann: das perfekte Wochenende

Biarritz lässt sich am besten zu Fuß erkunden, entlang eines Küstenpfads, der Strände, Felsen und Aussichtspunkte miteinander verbindet. Hier sind die wichtigsten Sehenswürdigkeiten.

Die Grande Plage und der Leuchtturm

Dies ist das Wohnzimmer der Stadt: eine Kurve aus goldenem Sand, eingerahmt von Klippen, das ehemalige Art-Deco-Kasino auf der einen Seite, das Hôtel du Palais auf der anderen. Gehen Sie morgens, wenn die Fischer ihre Leinen auswerfen, schwimmen Sie nachmittags und kehren Sie bei Einbruch der Dämmerung für das Licht zurück. Im Norden wacht der Pointe Saint-Martin Leuchtturm (1834) über alles: Steigen Sie seine 248 Stufen hinauf und der Blick reicht von den Landes-Wäldern bis zu den baskischen Gipfeln.

Der Rocher de la Vierge und der Fischerhafen

Das Wahrzeichen von Biarritz ist ein Felsen, der im Schaum steht und durch eine Metallbrücke aus den Werkstätten von Gustave Eiffel mit dem Land verbunden ist — ein weiterer Pariser Wink. Gehen Sie wegen des Wellenschlags hin, dann schlendern Sie hinunter zum Port des Pêcheurs mit seinen kleinen weißen Fischerhütten und Terrassen, die mittags Babytintenfisch servieren. Der Port Vieux, eine winzige geschützte Bucht, bleibt der beliebteste Badeplatz der Einheimischen — auch im Winter.

Die Côte des Basques, Geburtsort des europäischen Surfens

1957 sah ein amerikanischer Drehbuchautor, der für einen Filmdreh in der Stadt war, die Wellen der Côte des Basques und ließ sich ein Brett aus Kalifornien schicken: Hier wurde das europäische Surfen geboren. Der lange Strand unterhalb der Klippe ist seitdem sein Tempel — elegante Longboards, Surfschulen und bei Sonnenuntergang Dutzende schwarzer Silhouetten auf goldenem Wasser. Selbst ohne ein Brett zu betreten, ist die Show allein die Reise wert.

Les Halles und der Geschmack des Baskenlandes

Gehen Sie morgens zu den Les Halles: Schafsmilchkäse, Kintoa-Schinken, Espelette-Paprika, Gâteau Basque noch warm aus dem Ofen. Biarritz ist auch eine Schokoladenstadt — das Erbe der Schokoladenmacher des benachbarten Bayonne — und eine Feinschmeckerstadt, von Nachbarschaftsbistros bis zu Sternerestaurants. Sie verstehen schnell, warum Pariser als Bekehrte nach Hause kommen.

Das Hôtel du Palais, unser Treffpunkt am Meer

Die Villa Eugénie verschwand nie: in der Belle Époque zu einem Palasthotel erweitert, wurde sie das Hôtel du Palais, der einzige Palast an der Atlantikküste — und sicherlich der kürzeste Weg von Paris zurück ins Zweite Kaiserreich. Wir haben dort unsere Taschen abgestellt: hohe Decken, ein Kristallleuchter, und durch das französische Fenster der Atlantik zu Füßen des Bettes.

Am Abend ist der Treffpunkt auf der Terrasse der Lounge Eugénie, der sommerlichen Sushi-Bar des Hotels, die auf dem Rasen mit Blick auf das Meer liegt. Sie bestellen, beobachten die Surfer, die ihre letzten Wellen reiten, und lassen das Licht den Rest erledigen.

In Biarritz ist der Sonnenuntergang kein Hintergrund: Er ist das Abendprogramm. Man sitzt nach Westen gerichtet, und niemand spricht, bis der letzte Schein verschwunden ist.

Rund um Biarritz: die baskische Küste, Perle für Perle

Biarritz ist die erste Perle einer Kette, die sich mit dem Auto — oder dem Regionalzug — bis nach Spanien entfaltet. Saint-Jean-de-Luz, zwanzig Minuten entfernt, bewahrt seine geschützte Bucht und die Kirche, in der Ludwig XIV. 1660 heiratete — die französische Geschichte liebt diese Küste offensichtlich. Guéthary und Bidart reihen weiße Dörfer und wilde Buchten auf; Bayonne, zehn Minuten landeinwärts, bietet gotische Gassen, ein Kloster und seine Schokolade. Und für Feinschmecker sind San Sebastián und seine Pintxo-Bars nur fünfzig Minuten entfernt: zwei Länder, eine baskische Kultur, ein einziges Wochenende.

Wann man gehen sollte: der Biarritz-Kalender

Biarritz lebt das ganze Jahr über — einer seiner Reize im Vergleich zu Ferienorten, die Winterschlaf halten.

• Sommer (Juni bis August) — Hochsaison: Schwimmen, Terrassen, Feuerwerke und Abende, die nicht enden wollen. Früh buchen; die Stadt ist ausverkauft.
• September — unser Lieblingsmonat: der Ozean am wärmsten, goldenes Licht, die Menschenmassen verschwunden. Die Einheimischen werden Ihnen sagen: Die eigentliche Saison ist jetzt.
• Herbst und Winter — der Wellengang steigt, Springfluten lassen den Rocher de la Vierge brüllen, und die Stadt gehört Surfern und Spaziergängern. Thalasso, heiße Schokolade und Meeresgischt: der perfekte Kontrapunkt zu Paris.
• Frühling — die Küste wird wieder grün, die ersten Sessions werden in leichten Neoprenanzügen gesurft, die Preise bleiben moderat. Ideal für einen Ausflug zu zweit.

Touren und Aktivitäten buchen

Biarritz bietet sich wunderbar für Erlebnisse an: eine erste Surfstunde an der Côte des Basques, ein Pintxos-Ausflug nach San Sebastián, eine Tour durch die baskischen Dörfer (Espelette, Ainhoa, Saint-Jean-Pied-de-Port) oder ein Pelotaspiel. Hier ist eine Auswahl, die Sie rund um Biarritz buchen können:

Erlebnisse angeboten über Viator — Buchungen können Lavie Maison eine Provision einbringen, ohne zusätzliche Kosten für Sie.

Übernachten in Biarritz: unsere Adressen

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Wo man übernachten kann: von Paris zum Ozean

Bei Lavie Maison verbringen wir unsere Tage damit, Pariser Aufenthalte zu komponieren — Apartments, in denen man sich wie zu Hause fühlt, nur wenige Schritte von allem entfernt. Biarritz ist ihre natürliche Erweiterung: derselbe Anspruch auf Eleganz, an den Atlantik getragen. Ein Morgen an der Grande Plage nach einer Nacht im Marais ist im Grunde dieselbe Reise — die, die Eugénie vor hundertundsiebzig Jahren erfunden hat.

Viele unserer Reisenden gestalten ihre Reise genau so: ein paar Nächte in Paris in einem unserer Apartments, dann der direkte morgendliche TGV zur baskischen Küste. In Biarritz gönnen Sie sich mindestens eine Nacht — oder einfach einen Sonnenuntergang auf der Terrasse — im Hôtel du Palais: Es gibt keinen besseren Weg, in der Geschichte zu schlafen.

Und wenn Sie sich noch zwischen Ärmelkanal und Atlantik entscheiden müssen, wartet unser vorheriger Ausflug: Deauville, Paris am Meer. Zwei Stunden mit dem Zug in die eine Richtung, vier in die andere — so oder so, Paris holt Luft.

Häufig gestellte Fragen